Archiwum kategorii: Pesta

Pesto bazyliowe

Pesto bazyliowe lub pesto z bazylii to nic innego jak tylko sos na zimno, który dodajemy do wszelkiego rodzaju makaronów, sałatek, gnocchi, panino  albo wszędzie gdzie uważamy, że będzie pasować. Ten zielony sos pochodzi z Genui we Włoszech, po włosku … Czytaj dalej

Opublikowano Pesta | Otagowano , , , , , | 6 komentarzy

Pesto z natki marchewki

Przy zakupie marchewki z natką z reguły natkę odcinamy i wyrzucamy. Szkoda bo natka marchewki jest bogata w magnez, potas, wapń, żelazo czy w witaminę A i C. Warto pomyśleć jak ją wykorzystać w kuchni. Ja zdecydowałam się zrobić z niej pesto, … Czytaj dalej

Opublikowano Pesta | Otagowano , , , , , , , , , | 3 komentarzy